Un séjour écoresponsable en mai ?
Le mois de mai, synonyme de beau temps… mais aussi de week-ends prolongés ! Si vous avez envie d’une escapade en pleine nature pour vous ressourcer le temps de quelques jours, nous avons ce qu’il vous faut. Entre gîtes, maisons d’hôtes, fermes participatives, tiny houses et campings, découvrez de nombreux hébergements respectueux de la faune et de la flore, et choisissez le séjour écoresponsable qui vous correspond !
🏷️ Avant tout : deux labels à retenir
Il existe des dizaines de labels pour garantir les engagements écologiques des structures de tourisme. S’il est important de les connaître pour s’assurer un séjour dans le respect de l’environnement qui nous entoure, deux sont cependant à retenir : l’Écolabel européen et le label Clef Verte.
L’Écolabel européen
L’Écolabel européen est le seul label écologique officiellement reconnu dans l’Union européenne. Il est d’ailleurs soutenu par l’Ademe et le ministère de la Transition écologique et de la Cohésion des territoires. Ce label concerne plus de 320 établissements en France¹ et s’obtient en respectant des critères environnementaux, comme la réduction de la consommation d’eau, le tri des déchets, l’électricité renouvelable ou encore la lutte contre le gaspillage.
La Clef Verte
Le label La Clef Verte est, à ce jour, le premier écolabel pour les établissements touristiques. Il récompense les hébergements et les restaurants ayant respecté près de 60 critères² pour préserver la faune et la flore, et le patrimoine naturel. L’économie d’eau et d’énergie, la gestion des déchets et l’impact de l’activité touristique sont également regardés.
Les engagements de ces deux labels ne sont pas seulement écologiques, mais aussi socio-économiques. Si vous souhaitez passer un séjour écoresponsable, préférez donc des hébergements disposant d’au moins un de ces deux labels.
🏘️ Gîte
Envie de découvrir une région de France en famille ou entre ami•e•s ? Le gîte pourrait bien vous séduire ! Ce type de structure d’accueil entièrement équipé vous permet de vivre en autonomie, le temps d’une nuit ou de plusieurs semaines³. L’avantage du gîte, c’est également son propriétaire qui est souvent de très bon conseil à propos du patrimoine touristique et culturel du territoire. Celui-ci ne réside pas nécessairement dans l’enceinte du gîte, mais reste disponible si vous avez besoin de lui. Plusieurs types de gîtes existent pour répondre à vos attentes :
Gîte rural
Situé à la campagne, à la mer ou à la montagne, ce gîte se prête parfaitement à une escapade en pleine nature, quelle que soit la saison !
Gîte d’étape
Il est situé sur un itinéraire de randonnée pédestre ou équestre, et permet donc d’accueillir des randonneurs•euses, des cyclistes et même des cavalier•e•s. Le gîte étape propose également des services de restauration et l’accès à une cuisine.
Gîte de France
Ces établissements ont obtenu le label “Gîtes de France” auprès de la Fédération Nationale des Gîtes de France⁴. Une distinction octroyée selon le confort du gîte et la qualité des hébergements.
🏘️ Maison d’hôte
Les maisons d’hôtes, quant à elles, abritent une ou plusieurs chambres chez l’habitant. C’est dans l’une d’entre elles que vous séjournez, expliquant pourquoi cet hébergement est généralement préféré des voyageurs•ses en duo. À la différence du gîte, le petit-déjeuner et le linge de maison sont inclus dans la prestation³. Par ailleurs, l’hôte peut proposer une “table d’hôtes”. Il s’agit d’un repas qu’il partagera avec vous afin de vous faire découvrir la gastronomie locale et les produits du terroir.
🛖 Écolodge
Connaissez-vous les écolodges ? Ces établissements sont pensés et construits en harmonie avec la nature. En effet, ils offrent une démarche écologique complète⁵, notamment en utilisant des matériaux locaux et sourcés, la récupération d’eau de pluie ou encore l’utilisation de toilettes sèches. La consommation d’énergie étant très contrôlée, les écolodges utilisent une production d’énergie solaire thermique et photovoltaïque pour leurs hébergements. Enfin, pour tendre vers une consommation zéro déchet, il est très fréquent de trouver des produits d’hygiène faits maison et des matières premières issues du vrac.
Le principe de l’écolodge est également de sensibiliser les vacancier•e•s à la préservation de la biodiversité et aux bonnes pratiques touristiques. Pour cela, l’établissement propose ses propres activités, mais fait aussi appel aux acteurs locaux afin de faire fonctionner l’économie locale. C’est aussi pour cette raison que vous retrouverez exclusivement des produits du coin et biologiques au sein de sa restauration. Ainsi, l’écolodge vous assure un séjour écoresponsable et encourage un tourisme plus durable !
🐄 Ferme
Ce séjour va particulièrement plaire aux amoureux des bêtes et de la culture ! Plusieurs fermes proposent de visiter leur domaine pour en apprendre davantage sur le monde de l’agriculture et de la production locale. Une expérience immersive qui vous plongera dans le quotidien des éleveurs•euses et des agriculteurs•trices. Vous aurez notamment l’occasion de nourrir les animaux, de récolter les produits alimentaires et de participer à la vie de la ferme. Certaines proposent même de vous initier à la permaculture, une culture autosuffisante et respectueuse de l’environnement et des êtres vivants. Amateurs•trices de produits du terroir, les fermes proposent généralement un magasin pour découvrir de bons produits locaux et artisanaux ! Vous ne manquerez également pas de sentiers pour randonner ou d’espace en pleine nature pour vous ressourcer.
🏠 Tiny house
Peut-être avez-vous déjà entendu parler des Tiny Houses ? Ces “mini-maisons” indépendantes sont de plus en plus prisées par les touristes souhaitant passer des vacances en accord avec leurs valeurs écologiques⁶. En effet, la Tiny House est construite avec des matériaux recyclables, souvent en bois. Son isolation est aussi pensée pour résister aux diverses températures et la consommation d’énergie est bien inférieure à celle d’une maison classique. La Tiny House est d’ailleurs très souvent autonome grâce aux panneaux solaires, et au système de récupération et de traitement des eaux de pluie.
D’une petite vingtaine de mètres carrés, ces maisons mobiles sont pour autant parfaitement agencées ! Elles disposent ainsi de tout ce dont vous avez besoin pour vous sentir comme chez vous : cuisine fonctionnelle, espace chambre, coin salon… et toutes sont naturellement équipées d’une salle de bain et de toilettes. Leur côté mobile offre aussi la chance de séjourner dans des endroits insolites, au cœur de la montagne comme au bord d’un lac. Ce petit cocon chaleureux et écoresponsable sera donc parfait pour un séjour en couple ou vos méditations en solo !
🏕️ Camping
Si on vous dit guimauve au coin du feu entre ami•e•s ou en famille ? Eh oui, le camping en tente a encore bien la cote ! Si vous êtes aventurier•e dans l’âme, alors le bivouac pourrait bien vous séduire. Cette pratique consiste à dormir à la belle étoile ou sous une tente en pleine nature, sans laisser de traces de son passage. Elle est très utilisée par les randonneurs•euses aguerri•e•s qui se lancent sur des sentiers de plusieurs dizaines de kilomètres. Attention cependant à bien respecter la réglementation imposée pour pratiquer le bivouac.
Pour un week-end plus reposant en tente ou en mobil-home, privilégiez des campings qui se fondent dans la nature⁷. Leurs hébergements et équipements sont généralement conçus en matière naturelle, comme le bois. Ils mettent également un point d’honneur à rendre tous les accès piétonniers, pour se déplacer dans le camping comme pour profiter des lacs naturels ou des espaces verts aux alentours. S’il dispose d’un espace bar et restaurant, le camping écologique proposera une cuisine locale, avec des produits frais, bio et issus de circuits courts. Penchez-vous aussi sur les activités proposées par le camping. Les plus engagés sensibilisent leurs vacancier•e•s au recyclage, à la protection de la faune et de la flore, et à l’écoresponsabilité en général !
Vous connaissez maintenant quelques lieux responsables où passer vos ponts de mai et, qui sait, peut-être vos prochaines vacances ?
Ressources :
¹ L’Écolabel Européen : un écolabel connu et reconnu en France | Ademe – 2022
² Les critères du label Clef Verte | La Clef Verte
³ Gîte et chambre d’hôtes : quelles différences ? | Vacances Vertes
⁴ Nos valeurs | Gîtes de France®
⁶ Tiny house, la mini-maison autonome, écologique et nomade | Sunflower Tiny House
⁷ Qu’est ce qu’un camping écologique ? | Camping Écologique
Quelques plateformes pour choisir son séjour :
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